山东蓝海职业学校——烹饪大师的摇篮，高星级酒店人才培养基地
2017-01-10 09:28 来源：未知山东蓝海职业学校创立于1999年，2003年与东营区职业中专重组之后，经山东省教育厅批准，由山东蓝海酒店集团投资建设的一所国家级重点中等专业学校，是集团的人才培养基地。学校占地300亩，教学设施先进，功能齐全，规划建筑面积12万平方米，已完成7.6万平方米，现有在校生2831人。
胡锦涛总书记到山东蓝海职业学校视察
学校依托山东蓝海酒店集团旗下53家高星级酒店为在校生提供实习、就业平台。以培养酒店需要的实用型人才为目标，突出产业办学特色，因此，在专业设置上，以中餐烹饪和酒店管理为重点专业，以西餐烹饪、中式面点、酒店会计、电工、焊接等为辅助专业。
经过多年的探索，办学得到了社会各界和各级政府的好评，其中2008年学校成为“世界金钥匙酒店联盟”中国区域唯一一所酒店实用型人才培训基地，2009年被评为“全国教育系统先进集体”，2011年被评为“国家级重点中等职业学校”。
作为学校的依托，山东蓝海酒店集团起步于1994年，是国内本土综合实力最大的餐饮集团，在山东省餐饮行业位居第一，在全国本土酒店集团名列前茅。现营运酒店50余家，在职职工1万余人，旗下酒店辐射到了济南、青岛、临沂、淄博、潍坊、日照、德州以及山东省外的北京、上海、新疆、内蒙古、云南、海南、成都等地。荣获饭店业“中国十佳酒店管理有限公司”及“中国饭店金马奖”等荣誉称号。
学生经山东蓝海职业学校培训后全部安置到山东蓝海酒店集团就业，签订劳动合同，根据不同岗位发放基本工资并逐年递增，按国家规定缴纳养老、医疗等五项社会保险;每月均享受有薪假日，享受集团福利分房。
现蓝海职业学校面向社会招生，具体要求如下:
拥有初中以上文化程度，中专班年龄在15-20周岁，短期班在18-40周岁，身心健康，应往届毕业生均可。春季班2月分开始报名，其他时间可随时报名，开学日期等学校通知统一到校入学。除烹饪专业限招男生外，其余专业男女不限，男生身高1.65米以上，女生身高1.56米以上。
招生专业：中专学历班：中餐烹饪与营养膳食专业、西餐烹饪专业、焊接技术应用专业、制冷和空调设备运行与维修专业、电气技术应用专业、高星级饭店运营与管理专业、会计专业、3+2会计专业、3+2高星级饭店运营与管理专业
报名地点及电话：
学校地址：中国山东省东营市黄河路中段文教新区288号。
报名处：蓝海职业学校招生就业处---薄老师
电话：13780768266 qq:519623948
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