江苏新东方烹饪学校:钱昊——做一名炫酷的咖啡师

2017-02-18 03:43 来源:鼎道Media

  学子简介:20岁,来自江苏常州

  入学时间:2016年9月

  入学专业:江苏新东方烹饪学校,16经典西点6班

  钱昊,20岁,来自江苏常州。16岁时,他在对口单招的大专学校学习旅游服务与酒店管理专业,读了3年。在实习的时候,钱昊第一次接触到咖啡师这个职业。当看着师傅几秒钟就能完成漂亮的咖啡拉花,钱昊心中无比的羡慕。

  19岁的钱昊又一次站在了人生选择的十字路口,爷爷奶奶支持他再学一项技能,为自己的人生铺一条更好的路。

  于是,钱昊来到了江苏新东方烹饪学校,第一次来到学校,心里只有一个词“好看”。选择专业时,钱昊想到当初自己对咖啡师的崇拜,当看到西点的课表的时,他选定了自己的专业。亲切和蔼的老师,相处融洽,用钱昊的原话,这是一位与自己“个性很搭”的老师。随和的老师,热情的同学,钱昊觉得在这里的日子应该会过的很愉快!

  裱花是钱昊入门学习时的课程。用不同的花嘴挤出各式各样的花纹,每一种花纹都有自己的特色。挤鱼,比其他的花纹要求更为细腻。最开始,钱昊不适应,经过几个小时的练习,他终于达到了自己的目标,得到了老师、同学的认可!

  谈到近期的小目标,钱昊最想学会制作蛋糕,回家的时候,能带给家人自己亲手做的作品!对于毕业后的规划,钱昊想先积攒经验,将来做一名让所有人佩服的咖啡师!

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