厦门新东方:金牌体验课 无限“食”趣唤醒初夏味蕾

2017-04-18 08:15 来源:鼎道Media

  4月16日,厦门新东方烹饪学校金牌体验课如约而至。众多美食、厨艺爱好者欢聚一堂,在林元强林大师的指导下,享受一场生动、美妙的美食之旅。

厦门新东方烹饪学校

  林元强林大师示范酸菜鱼

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  金牌体验课现场

  此次金牌体验课,林大师带来了酸辣可口的酸菜鱼和考验基本功的青椒土豆丝。现场林大师一边烹饪一边细致的讲解,体验者不仅可以观看到烹饪的全过程,还能学习到菜肴配置方法、注意细节及刀工技巧等,全面而具体的体现金牌课程价值。

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  酸菜鱼起锅喽

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  酸辣可口的酸菜鱼

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  一起品尝林大师的作品

  不一会儿,伴随着菜肴的香味,让人垂涎欲的酸菜鱼和香脆美味的土豆丝顺利出锅喽。林大师贴心的将菜肴分给体验者们品尝,得到纷纷赞赏。

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  老师一一品尝、点评

  除了林大师的示范之外,体验者们也来到实操教室,亲自上灶做一道体现基本功的青椒土豆丝,体验从示范课到实操课的过程。实操过程中,老师及金牌大厨的同学从一旁手把手教导。最后,老师还一一品尝、点评每一个人的成果,指出优点和需要努力改进的地方。

  厦门新东方金牌体验课,全程按照金牌大厨上课模式操作,让体验者们体验理实一体的教学模式和烹饪乐趣。

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