重庆新东方学费多少？不要钱？
2017-06-20 23:53 来源：鼎道Media自重庆新东方烹饪学院推出烹饪体验课活动后，就收到众多烹饪爱好者的报名信息，2017年6月18日早上，二十多位热爱美食的朋友齐聚重庆新东方烹饪学院，重庆新东方烹饪学院特聘大师岑远定老师现场为试听的学员们演示了重庆特色菜——麻辣沸腾鱼。
互动教学 用情感做出美味的菜肴
活动在九点钟准时开始，重庆新东方烹饪学院特聘大师岑老师从事烹饪教育30年有余，在教学过程中，深知求学者的学习困惑，因此在教学中，他一直坚持互动式教学，制作麻辣沸腾鱼时，从鱼的处理、腌制、调料准备以及制作过程的每个小细节，都坚持做到让所有学员看到，学会。尤其是一些特殊调味品，他还会细心的教学员如何辨别同类食材的好坏。学员们听的很认真，许多学员都用笔和纸记录下岑老师讲解的每一个细节。从食材准备到成品呈现，不到半小时，一盘香喷喷的麻辣沸腾鱼就呈现在学员们面前，香辣扑鼻的味道，让学员们忍不住马上拿起筷子品尝起来。品尝过后学员们大赞岑老师的厨艺，并向岑老师请教一些烹饪中常见的问题，岑老师也为他们耐心的做了解答。
岑老师互动课堂
麻辣沸腾鱼
学员现场品尝
获取限量学习机会 免费试听周末课堂教学
当老师宣布试听课结束，即将带来重庆新东方烹饪学院周末班的教学内容时，许多小伙伴们表现出希望继续试听的想法，重庆新东方烹饪学院老师与周末班的同学沟通后，同意参加试听课的小伙伴和周末班的同学们一起学习重庆的特色美食——小面和酸辣粉。
关于小面和酸辣粉的教学，岑老师在课堂上说：“重庆人饮食讲究的就是调味，其中小面和酸辣粉就是代表，想要做好这两道美食，辣椒油、调味、高汤就是关键点，在课堂上，岑老师从辣椒油的熬制，到面条酸辣粉食材的挑选，再到高汤的熬制，一步步为学员们详细讲解”。为了方便学员们做课堂笔记，岑老师还特意把十几种调料排列整齐，让学员们拍照做笔记。学员们都表示非常吃惊，从未想过一碗看似简单的小面和酸辣粉竟然是如此复杂。
课堂上，岑老师先让学员们近距离观看了一次小面和酸辣粉的制作过程，然后再让学员们实际操作，从调味到煮面，全程由学员自己完成，同学们也十分认真，看一次便学会了。试听课的学员们此次也是非常幸运，不花一分钱，就品尝到了岑老师做的小面和酸辣粉。
岑老师授课现场
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