天津新东方烹饪学校西点裱花比赛为甜蜜加分

2017-10-27 01:22 来源:鼎道Media

  天津新东方烹饪学校于2017年10月26日,进行了一场蛋糕裱花比赛。天津新东方烹饪学校作为专业的厨师培训学校,每个专业都会有定期的阶段性考核。西点专业的同学们听说了要比赛,纷纷开始构思自己的创意。

  比赛现场也是热闹非凡,只见一个个装满奶油的裱花袋在手中飞舞,一朵朵色彩鲜艳的花朵应运而生。看同学们仔细、认真的模样,小编不禁想到自己上学时候的情景。每一次的月考、期末考,也是相似的氛围。

  同学们的蛋糕裱花经过长时间的训练,结果显著。有的是动物造型、有中国风、还有花朵、芭比娃娃的,各式各样,琳琅满目。让人应接不暇,来往路过展台的参观者都纷纷驻足,用手机留下这个美丽的瞬间。

  想要成为一名合格的西点师,同学们要走的路还有很长。裱花是一个西点师最基础的工作,只有持之以恒的不断练习,才能在造型、速度上得到提升,还要有自己的构思,预先在大脑里形成图样,色彩搭配更要符合主题,整体。

  本次裱花比赛是对同学们的又一次实战演练,希望同学们都能从中得到提升。同学之间互相学习,取长补短。同学们也要根据自己的进度制定学习计划,给自己定一个小目标,一步一步去实现。希望同学们的成绩都能有所突破,一天比一天棒!

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