苏州新东方：【大师进校园】名师传道提技能，精锐授业育人才

2018-09-30 03:10 来源：鼎道Media

　　名师传道提技能，精锐授业育人才。2018年9月19日，苏州新东方特邀蜜桃餐饮有限公司的厨师长吴永超、厨师长周伟及蜜桃餐饮有限公司人事部陆俐垚经理亲临学校授课指导。

　　上午，在苏州新东方会议室里，蜜桃餐饮的陆经理向同学们简单介绍了餐饮行业发展现状及未来的发展前景，并和同学讲述了目前关于餐饮行业就业方面的常见问题，让同学们对餐饮行业有了一个更全面的认识。

　　蜜桃餐饮陆经理

　　下午，在烹饪示范教室里，蜜桃餐饮的周大师跟同学们分享了自己的从厨及厨房管理经验，并表示厨师这条路很辛苦，但每当消费者们吃到自己做的安全、美味、营养菜肴时，会感觉这是一种幸福。既然大家选择了学厨这条路，就希望大家能踏踏实实地学好本领，做一个高素质的专业人才，不要好高骛远。

　　大师示范

　　随后，蜜桃餐饮的吴大师为同学们亲身示范烹制了菜肴。从原料加工、刀工技法，火候油温到摆盘造型，都事无巨细，亲力亲为。在烹饪过程中，吴大师还详细地向同学们讲述了菜肴制作的关键环节及注意事项，吴大师以他精湛的厨艺获得了同学们阵阵掌声。

　　做课堂笔记

　　专心听讲

　　酸汤鱼

　　苏州新东方烹饪学校作为专业厨师培训学校，在为学子们提供专业的烹饪教育培训之余，同时也非常注重校园文化建设，会定期邀请烹饪界翘楚与大师来校为同学们讲学授课，欢迎各位家长与学子前来参观学习。

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