安徽新东方：吃货是怎么炼成的——【鸡蛋的花式吃法】

2016-12-23 03:13 来源：鼎道Media

　　提起鸡蛋，没看过鸡飞，你还没吃过鸡蛋么？今天要给大家呈现的是各国的鸡蛋料理，让你们看看世界各地的大厨们，是怎样把鸡蛋玩坏哒~

　　中国蛋花汤

　　咱们中国的蛋花汤，清淡美味～无需多说了吧！用鸡汤煮的蛋花汤是最赞嗒！

　　英国苏格兰炸鸡蛋

　　用混合了新鲜香草的香肠泥裹好一个煮鸡蛋，再裹上面包碎，炸制而成。是不是听起来就是很好吃？绝对值得一试！

　　新西兰培根鸡蛋派

　　新西兰人民的最爱：培根鸡蛋派！派皮酥脆搭配滑嫩的鸡蛋和香脆的培根，吃腻了甜口儿水果派的小伙伴，可以一试～

　　罗马尼亚芥末蘸鸡蛋

　　煮蛋黄不爱吃？芥末蘸蛋，绝对会让你重新爱上蛋黄。将鸡蛋煮熟，切开取出蛋黄，将蛋黄碾成泥和蛋黄酱、黄芥末、盐、胡椒粉、辣椒混合后，用裱花袋将蛋黄混合后，用裱花袋将蛋黄混合物挤到蛋白上即可。

　　西班牙鸡蛋土豆饼

　　鸡蛋土豆饼是灰常著名的西班牙美食，其实做起来很简单，将土豆洋葱炒熟，放入加了盐和胡椒粉的蛋液中，再放入平底锅煎熟，蓬松香嫩～

　　意大利意式烘蛋

　　任何菜和肉都可以和生蛋液做成意式烘蛋，将蔬菜和肉用锅炒熟，放上生蛋液低温煮1分钟左右，再放入200度的烤箱烘焙10分钟即可。其口感外酥里嫩，赞得很~

　　日本玉子烧

　　玉子烧是日本经典的鸡蛋料理，用鸡蛋、牛奶、盐、味淋、日本柴鱼酱油混合的蛋液，放入煎锅煎成蛋饼，轻轻卷起就是精美的玉子烧了。

　　法国法式烤火腿奶酪三明治

　　又简单又好吃的法式三明治，用黄油将面包煎脆，夹上火腿和奶酪，在三明治最上面放一个煎蛋，半熟煎蛋配起来最好吃

　　土耳其水煮鸡蛋酸奶

　　这是一道神奇的土耳其酸奶料理，口感很奇特！将希腊酸奶和莳萝、大蒜、盐、胡椒放入碗中备用。将鸡蛋煮三分钟左右，煮成溏心状态，把鸡蛋放在酸奶糊上，戳开一个小口，撒上辣椒碎即可

　　美国牡蛎培根鸡蛋饼

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