我们来自不同的地方，我们选择深圳新东方
2016-12-23 04:09 来源：鼎道Media专访1：经典西点1602班李汝慧
18岁以前我一心只想学好美术，做一名出色的设计师。但现在，我一心只想学好烘焙，争做一名出色的西点烘焙师。
从美术过渡到烘焙，身边的人都问我，坚持了那么久的梦想一下跳转到了另一个行业，你后悔吗？我笃定的回答说：从未后悔，相反的我可以把美术方面的知识与烘焙结合起来，在蛋糕上勾勒我所热爱的色彩。
在深圳新东方烹饪学校我收获了许多感动。第一次做蛋糕，第一次裱花，第一次和老师谈心，第一次与志同道合的朋友登上晚会舞台吉他弹唱，还有很多的第一次......，更让我值得骄傲的是，在深圳新东方 我有一个非血缘关系的姐妹，她和我一样，都考上了大学，但我们又都不约而同的选择了深圳新东方烹饪学校，报读了同一个专业进入了同一个班级。她擅长裱花，我擅长烘焙，我们互相比拼、我们互相学习；我们互相进步、我们共同成长。我们约定好从学校到社会都要一起努力共同奋斗，毕业之后先实习后创业。
专访2：西点精英1602班杨凡
为梦杨帆，重新起航。师大毕业的我毕业后并没有选择在教育行业长期发展，而是转业开创了十年的婚纱影楼。十年的创业时光里经历很多事物，也遇到了自己的瓶颈期。
生活中的我喜欢翻阅不同类型的书籍，我个人认为每个人不管是在什么年龄段都需要补充一些知识来提升自己，饱腹诗书气自华便是如此。如今的我已是两个孩子的母亲，在遇到自己的职业瓶颈期后我开始探索另一条航道。当我还在犹豫是否要在30多岁的年纪放下以往的所有经验时，我先生说：“跟随自己的心声”。感谢我的先生，总是在人生的拐点给我勇气。
初到深圳新东方，纯粹是因为热爱西点，心想学会了可以自己在家做给孩子和家人吃。但经过了一段时间后，我的观念在不知不觉中转变了，如果能够把爱好发展成事业，那么这一定会是一件极其幸福的事。为此，我需要在一年的学习时间里，用最短的时间掌握更多的知识，毕业之后结合自己以往的创业经验和现在所拥有的烘焙技术，把自己的爱好发展成事业。
专访3：烹饪精英1602班张森齐
2016年之前，我是一个让母亲头疼的儿子，母亲常说自己教书育人一辈子，教了一届又一届的学生，却唯独没有把自己的儿子教导好。不懂事的我没有把母亲的话放在心上，仍然保持着自己放荡不羁的心态做了两份收入不高的工作。
后来我成为人夫和人父，我意识到了自己的责任。为了让自己的孩子有更好的成长条件，一番思索后我和母亲说我想要经营一家餐饮店，母亲听后直接就否定了，并语重心长的说：“如今的你就好比一颗空心菜，虽然能把菜肴烹制出来，但毫无特色、毫无竞争力。一家没有特色的餐饮店是难以持续经营的”。母亲一语惊喜梦中人。后来在母亲的建议下我成为了深圳新东方烹饪学校烹饪精英班的一员。
7月中旬到现在已过去五个月的时间，我对烹饪有了更深层次的理解，也有了更大的决心。学校不管是在设备、教学还是学生管理上也都与自己的期望值相符合，而现在的我也正在朝着更好的方向蜕变。
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