苏州新东方烹饪学校:外籍大师进校园美食无国界
2017-03-18 02:16 来源:鼎道Media2月21日,苏州新东方烹饪学校来了一位远道而来的神秘嘉宾。虽然天气依旧寒冷,但丝毫没有让同学们的热情消减。上午九点半,身着白色帅气厨师服的他准时出现在同学与老师殷切的盼望中。他就是来自意大利的名厨——安东尼奥(Antonio)。

安东尼奥大师有22年的西点西餐制作经验,技艺娴熟。此次安东尼奥的苏州新东方之行目的就是要向学校的学子们展开一场华丽丽的西点美食交流之旅!跟着小编的镜头,一起来看看现场盛况吧!

我校学生十分期待本次安东尼奥的示范课,整间教室座无虚席。安东尼奥非常入乡随俗地用中文与大家打招呼:欢迎来到苏州新东方烹饪学校。带有浓郁外国口音却吐字清晰的语言让大家都对他的印象非常好。在示范做烘焙的时候,安东尼奥不放过任何一个细节。认真地把每一个步骤都交代、展示清楚。学生们同样抱着十二分的精神目不转睛地盯着大师的每一个动作。


本次外教课堂上,安东尼奥大师与同学们分享了朗姆酒饼干的做法。现场,大师向学生们讲解了制作时的要领,一点的偏差都是造成口感不好。讲解结束后,安东尼奥大师便开始了现场演示可可饼干的做法。

可可粉、细砂糖、黄油、核桃……一系列原料依次摆上桌,便开始操作啦!安东尼奥大师从制作,到原料的放入,再到烘焙出炉,每一个步骤精益求精,保证着味蕾上的极致体验。同时,授课过程中,安东尼奥大师热情地邀请学生自由提问,面对面交流、手把手教学,课堂氛围轻松、和谐,促使学生和老师的距离得到进一步拉近。

经过一个小时的烘焙制作,一份香甜四溢的朗姆酒饼干呈现在了同学们眼前,同学们品尝后对安东尼奥大师的佳作竖起了大拇指,忍不住称赞叫绝!

在安东尼奥大师的眼里,西点师就是艺术家,跟其他艺术一样,烹饪艺术也需要不断的更新,促使自己一直致力于创新和创造。

安东尼奥大师的苏州新东方之旅还有五天,让我们期待接下来的几天安东尼奥大师给我们带来的不同惊喜。
苏州新东方烹饪学校每年都会邀请国际知名外教来校授课,这样不仅能传授学生技能,同时还能丰富学生的精神世界,让学生的学习生活更加丰富精彩,也为学生今后的发展提供强有力的保障。苏州新东方2017年会不断改变,不断突破,与国际企业强强联手,为学生打造更专业的学习技能,为追梦者提供更好的机遇!

随着餐饮行业的发展,西点越来越受到众人的追捧,现已成为热门新兴高薪行业。苏州新东方烹饪学校两年制经典西点专业,让学员通过学习,轻松成为西点达人,不仅高薪就业,还能经营管理西点饼屋,更可以自己选择开店创业,成就美好明天!
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