你还去街边甜品店？那你就out 了【天津新东方烹饪推荐】(2)
2017-04-08 01:22 来源：鼎道Media6、十分钟后就变成像豆腐花一样的奶咯~尝一口，姜味奶味甜味，太美咯~暖暖的。
冰糖雪耳炖木瓜
食材：木瓜200g、莲子适量、冰糖适量。
做法：
1、准备冰糖；
2、冰糖下锅中加入适量的水煮融化备用；
3、雪耳泡发；
4、泡发的雪耳下锅煮5分钟捞起；
5、木瓜去皮切块 ；
6、全部材料放入炖盅，炖1个小时。
芒果椰汁黑糯米
食材：中型芒果1个、黑糯米100g、椰汁150g、冰糖10g、清水800ml。
做法：
1、黑糯米洗净后，提前用冷水浸泡2小时，芒果削去外皮，将核取出，果肉切丁备用。
2、锅中放入芒果核，加清水，水煮沸后继续煮2分钟；
3、将芒果核捞出，加入泡好的黑糯米和泡米水；
4、小火煮约40分钟，煮至糯米软熟，放入冰糖；
5、用勺子不停搅拌，直至冰糖融化，倒入椰汁，搅匀后关火，放入芒果丁即可。
猕猴桃沙冰
食材：猕猴桃3个、白糖适量、牛奶适量。
做法：
1、猕猴桃去皮；
2、放入料理机中，倒入牛奶；
3、放入适量白砂糖，搅打均匀；
4、倒入保鲜盒中，冷冻，切块；
5、如果想吃细腻口感，可以放入料理机中，再次搅打。
杨枝甘露
食材：芒果500g、椰浆200ml、西米100g、淡奶油100ml、西柚1/4个、白砂糖20g。
做法：
1、芒果切丁，其中1/3果肉装饰用，2/3果肉做果浆；
2、将2/3芒果的果肉混合椰浆、淡奶油、白糖，放入搅拌机搅拌成椰奶芒果浆，放入冰箱冷藏备用；
3、锅中煮水，水沸后放入西米煮1分钟，盖上盖子焖20分钟；
4、西柚剥离出丝，放入冰箱冷藏备用；
5、焖好的西米取出过凉，此时西米中间还有小白点；
6、另煮一锅水，水沸后，放入过凉的西米，继续煮至西米几乎完全透明盛出过凉即可；
7、取出芒果椰汁浆，和西米混合在一起；
8、搅拌均匀，装入杯中，加芒果丁、西柚丝装饰即可。
关键词:
