首届亚太厨皇大赛举行，广州新东方林道文老师力挽狂澜勇夺爵士奖
2017-04-16 11:43 来源：鼎道Media食材荟萃，群英争锋。为了展现中国特色食材的魅力，观览中国大厨别样风采，演绎中国华夏美食传奇，深入挖掘和弘扬中国传统烹饪文化事业，促进烹饪技艺与传统文化的交流、学习，继承与创新发展，让中华饮食文化再放异彩。2017年4月10日，由香港国际名厨餐饮协会主办的首届亚太厨皇大赛在粤大金融城国际酒店隆重举行。我校林道文老师有幸受大赛主委会邀请，参与比赛。在激烈的比赛中，林道文老师力挽狂澜，勇夺大赛爵士奖。
林道文老师
“华山论剑”，亮点纷呈
本次亚太厨皇大赛的开幕式上，由“香港食神”戴龙、“粤港澳厨皇教父”卢锦泉、顶级大厨陈锦洪等来自全国各省市的十几位元老级中国烹饪大师共同为大赛拉开帷幕。在开幕式现场可以看到，10米签名墙上布满各烹饪大师、媒体记者、前来参赛厨师们的签名，大赛的隆重程度可见一斑。
名厨荟萃，各领风骚。全国各大顶级厨师汇聚大赛，几乎囊括了全国各地域的饮食文化，赛事场面激烈，以粤菜为主、川湘等其他菜系和西餐为辅的比拼，展现了中华饮食文化的博大精深与强大的包容性。我校林道文老师以一席极具中国传统文化的面塑展台在众多展台中脱颖而出，吸引着前来观摩大赛的观众的眼球，受到了媒体记者的关注采访。
颁奖盛典，群“星”闪烁
夜幕降临，厨师们迎来最激动的时刻，“首届亚太厨皇大赛”颁奖盛典在万众瞩目下展开。烹饪大师授勋仪式在这场盛典上逐一颁发，荣获大奖的厨师们聚焦在光环中，接受着每一位在场嘉宾及观众的掌声和祝福。
林道文老师上台领奖
在“首届亚太厨皇大赛“颁奖盛典上，厨师们表面虽显得十分淡定，内心实则激动万分，他们直勾勾地盯着颁奖台，聚精会神地听着主持人吐露的每一个字，端坐的样子甚是可爱。当颁奖嘉宾宣布大赛爵士奖获奖名单时，林道文老师愣住了，当缓过神来的时候，他已经随着礼仪小姐走上了颁奖台。从颁奖嘉宾手里接住证书的那一刻，林道文老师又一次为自己，为广州新东方取得了一个印证实力的光环。
林道文老师与“香港食神”戴龙先生合影
林道文老师与 “粤港澳厨皇教父”卢锦泉先生合影
秋水蒹葭，不忘恩情
在接受记者采访时，林道文老师很是激动，他表示，“能取得今天的成绩，离不开学校的支持，老师们的鼓励，还有学生的配合，让我毫无顾虑的参加比赛；今天有幸获得大赛爵士奖，很感激我的老师萧占行，在经过面塑大师萧占行的指导后，我的实力得到了飞越式的提升。今后我会更加尽心尽职，努力传授，并不断学习提升自己的技能，参与更多美食大赛，将学校的文化推向社会，在这条创新与传承中华美食文化之路继续摸索前行 “。秋水蒹葭，不忘师恩。林道文老师的获奖感言感人至深。
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