江西新东方 “最美家乡菜”烹饪大赛圆满落幕
2017-04-16 13:02 来源：鼎道Media每一道家乡菜都写着一个故事，每一口家乡味都深藏满满的乡愁。无论你脚下走过多远的路，相信心中无比惦念的还是舌尖上的记忆。今天下午，江西新东方烹饪学校小兰校区举办了一场别开生面的“最美家乡菜”烹饪大赛，学子们用最美家乡菜烹制出我们最爱的幸福味道！
比赛即将开始，要想看看技能比拼、美食PK谁能获得烹饪终极荣耀，还得看看本次大赛的评委老师怎么打分，担任本次评委的有中国烹饪大师王梁生、中式烹调高级技师谈桃根、高级烹调技师黄单生。评审团老师在开赛前宣读比赛规则，希望同学们在比赛的同时要遵守规则，在这个高水平的平台上，同学们要用自己拥有的技能去挑战，去赢得一份属于自己的荣誉。
比赛过程中，选手们沉着冷静，手法娴熟，操作规范。随着他们勺起锅翻，转起圆盘，清脆的敲击声不绝于耳，佳肴的香气萦绕鼻尖。经过紧张的制作，一道道精美的作品陆续完成。
经过近2个小时的激烈角逐，各位参赛选手心目中最完美的家乡菜已经全部制作完毕。随后，由中国烹饪大师王梁生老师带队的评委开始打分，从刀工、色泽、口味、外观、数量及卫生等方面，对参赛作品进行了严格的评判。
人间烟火，饮食诸事，自有一番要领。通过举办本次大赛，不仅锻炼了学生的综合能力，还给同学们提供了一个展现自己和提高自己的良好平台。无论最终谁能夺冠，对于本届大赛的同学来说，参与就是一种胜利。
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