安徽新东方:葱油拌面的家常做法，鲜香美味简单易做哦
2017-04-21 01:13 来源：鼎道Media
因为不是很喜欢吃甜，所以我把糖自动减半了，大家做的时候可以自行添加哈！
---食材---
面条100g，葱一小把，蚝油、生抽、糖均1勺，老抽2勺，独蒜2颗。
---做法---
1.把葱洗干净，切成段。大家可以用葱绿色的部分哈，我全都用了。
2.把两瓣蒜切成颗粒。
3.把上面的材料：生抽、老抽、蚝油和白糖混合均匀，我不太爱吃糖，就放的比较少。
4.大火把油烧热，蒜子倒进去到略焦后捞出。
关小火放葱，然后把葱炸到略微黑色的时候关火。
等个一两分钟，油温稍低的时候，把上面调制好的酱料放进去，开小火熬制2分钟。
6.水烧开以后把面煮好，这种洗面熟的很快的。然后把酱汁倒进去搅拌均匀。可以拨一点葱出来，搅拌好以后放在最上面做装饰，既漂酿又好吃。
开吃吧！
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