【真的在点】念念不忘 必有回响的湖北味(2)
2017-09-21 01:12 来源：鼎道Media大厨私底下喜欢呼朋唤友三四人一起吃饭，他说他会用“国宴”标准做个四菜一汤，以鱼为主，两荤两素。
如果是一个人吃饭，也绝不马虎，一荤一素一汤，做个清蒸鲈鱼，又或一份黄瓜烧猪尾。
大厨说，工作中不亏待别人的嘴巴，生活中也亏待不了自己。
【“大刀鱼块” 还是那个味】
“英国工作三年，英语说得不错吧……”我调侃道。
“当时会说一些买菜用得到的单词，现在忘得差不多了”，周三彦诚实地回答道，“噢！还记得一个词……”
“什么？”
“Fish（鱼）！”
一个土生土长的武汉人，一个走过半壁江山的湖北籍大厨，兜兜转转还是回归鱼米之乡，最心心念念的是“Fish（鱼）”。
三十年前的“大刀鱼块”，应该也还是那个味。
湖北新东方烹饪学校简介：湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育，学校占地近百亩，可容纳在校生3000余人共同学习生活，环境优美，师资力量雄厚，学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多媒体教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练，是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育基地。
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