国际烹饪大师走进青岛新东方 启蒙青年学子成功成才
2017-11-28 01:01 来源:鼎道Media
屈浩大师(左二)在徐校长(右二)的陪同下走向教学楼
屈浩大师以“为什么心怀理想地进入行业,在同样的平台上起步,结果却不同”的问题引入,结合37年从厨经历中的所感所悟,展开本次讲学内容。

屈浩大师讲学现场
屈大师认为,想要在烹饪行业走向成功,一要对行业无比地热爱。热爱是成功的动力、源泉和保障,能支撑人在烹饪的道路上坚持得住,吃得了苦。二要有精湛的技艺。从自己在国际烹饪大赛中屡次夺金的经历出发,屈大师告诫同学们:想要成功要学会埋头苦干,积累真功夫。三要会做人。屈大师以“敬上、爱下、睦邻、克己”八个字概括了“会做人”的要求。四要善言谈。语言是各方面沟通的重要工具,学子们要树立目标,不仅要做一个匠人,更要成为艺人,成为文人,成为道人。五要博学、广学、杂学。从浩瀚的文化艺术空间汲取知识并运用到烹饪当中,做烹饪文化的传播者。

屈浩大师讲学现场
操着一口地道的北京腔,屈大师或陈述自己的经历,或畅谈对成功的理解,几度将现场氛围引向高潮。屈大师的演讲慷慨激昂,激发出学子振奋澎湃的情绪。最后,讲学在此起彼伏的掌声中结束。

屈浩大师讲学现场
屈浩大师此行受到了我校徐伟校长及其他校领导、师生的热烈欢迎。我校青年学子积极进取的精神面貌获得屈大师的赞赏,希望学子对讲学内容有所感悟,以学为师,以德为范,坚守初心,持之以恒,走向成功。

屈浩大师与我校领导、教职工合影
附:屈浩大师个人部分荣誉
国际烹饪艺术大师、八项国际金奖、中国唯一亚洲大厨、世界大赛评委、国家一级评委、五一劳动奖章、全国新长征突击手、中华非物质文化遗产继承人、中国烹饪大师、中国烹饪大师金爵奖、北京市优秀教师等,并被北京市人民政府评选为享受政府特殊津贴技师、被中共北京市丰台区委员会、北京市丰台区政府授予“突出贡献人才”奖。
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