成都欧米奇学员心声:幸福在烤箱里膨胀

2018-11-13 01:49 来源:鼎道Media
  时间一晃,我已经来成都欧米奇三个多月了。第一天入学时,老师帮我穿制服的场景还历历在目。
成都欧米奇学员心声:幸福在烤箱里膨胀

  来成都欧米奇第一个星期上的面包基础功,每天都是打面,揉圆,卷棍这些枯燥乏味的练习。直到与死面为伍的第五天,老师带着我们烤了餐包和肉松辫子面包,看着面团一点点长大,变得轻盈,觉得很是惊奇。那天我制作了人生中的第一个面包,甚是欢喜。

成都欧米奇学员心声:幸福在烤箱里膨胀

  食物最美的时候大概就是在烤箱里迸发的那一瞬间吧,看着食物膨胀就有一种说不出的幸福感。

  一切只为坚持最初的烘焙梦想

  来成都欧米奇的这段日子里,有开心的笑不拢嘴,有伤心的闷闷不乐,甚至有在某个深夜想念亲人,哭的泣不成声。从北方到南方,受不了这边炎热的天气,吃不惯这边辣辣的饭菜,住不惯下几天雨就会潮湿的房子。可是每当想想最初的梦想,看看自己做出来的美食,就觉得什么都是值得的。

成都欧米奇学员心声:幸福在烤箱里膨胀

  每天站着上课,说不累,那是假的,但是累有所得,每天都很充实。

  成都欧米奇我想对你说

  成都欧米奇,幸在这个夏天遇见你,即便是背井离乡也不后悔。虽然我以后的烘焙之路还很长,但是我们在一起的时间只有短短的九个月。哪怕是时间再短,我也会深深的记住你,因为你是我人生的新起点,是我梦想开始的地方。最后对你说一句:“欧米奇,周年快乐!” Happy birthday!

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