【三大热门短期研修专业】 技不精湛不成活，六个月学真本事！
2018-12-24 01:40 来源：鼎道通讯社三大热门
【短】【期】【专】【业】【研】【修】【班】
全新推出，学制六个月
专业涉及广、课程设置丰富，学习内容高端大气
实践操作学习⠫ 社会餐饮实习
能就业更能创业
学生可根据自身需求选择专业
这三大短期研修班
是学校新开设的班级，针对想短期学完就业或创业的学员
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六个月川湘赣菜研修班
1、培养目标：以培养拥有丰富专业知识和熟练的操作技能的综合型专业人才为目标，精通川湘菜制作技术，熟悉市场流行菜的制作技术。
2、学习内容：主要学习川菜、湘菜及特色赣菜的制作，以及凉菜、雕刻、拼盘及市场流行菜等，一共学习得到150多道菜。
3、主要学习菜品：重庆烧鸡公、麻辣小龙虾、毛氏红烧肉、东安子鸡、藜蒿炒腊肉、干锅鱼头、干锅牛杂、霸王猪脚、香辣鸡软骨、香辣沙虾、新疆大盘鸡等。
4、学校政策：在校期间进行创就业指导，统一安排考取厨师证，毕业后推荐就业单位，让你能就业更能创业。
六个月西餐创业专修班
1、培养目标：让学员熟练掌握西餐专业理论知识、开店创业知识和实操以及创新意识，培养实用型厨师人才。
2、学习内容：熟练掌握汤菜、沙拉、法餐、意大利菜、欧式经典风情菜肴、日韩料理以及其他各国传统菜肴和创新菜，一共可以学到150多种菜品。
3、主要学习菜品：凯撒沙拉、德式土豆沙拉、匈牙利牛肉汤、冬阴功龙虾汤、法式焗蜗牛、黑椒牛排、嫰煎三文鱼、靑酱意大利面、天妇罗的制作、日式寿司、焗帝王蟹等。
4、学校政策：在校期间进行创就业指导，统一安排考取厨师证，毕业后推荐就业单位，让你能就业更能创业。
六个月甜品烘焙研修班
1、培养目标：让学员熟练掌握西点专业理论知识、开店创业知识和实操以及创新意识，培养实用性西点人才。
2、学习内容：熟练掌握面包基本功、调理面包、丹麦面包、软欧、硬欧、饼干类、裱花基本功、韩式裱花、双层蛋糕、巧克力插件、创意蛋糕、法式甜品等西点的制作，一共可以学到150多个品种。
3、主要学习品种：法式可丽面包、榴莲披萨、可颂、熔岩巧克力软欧、黑麦坚果硬欧、闪电泡芙、日式榴莲千层、爆浆奶盖、脏脏蛋糕等。
4、学校政策：在校期间进行创就业指导，统一安排考取厨师证，毕业后推荐就业单位，让你能就业更能创业。
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