【免试入学之热门专业推介】学长学姐一分钟带你了解金领大厨专业！(2)
2019-07-10 03:25 来源：鼎道通讯社
两年你能学到什么
一个月
名师指导，示范教学
熟练刀工
熟练翻锅并且能雕出美丽的牡丹花。
三个月
名师示范教学
系统化教学模式
你也可以雕艺术
独立做一些菜品
六个月
各项机能娴熟
你也能熟练制作菜肴
也能有自己的一项绝活啦
十个月
增强学生的实际动手操作能力
学习相关菜肴美化课程
拓展学习知识面
一年
宴席策划及制作
掌握当今流行菜
熟练掌握家常系列菜肴的制作方法
两年
厨艺更纯熟
对宴席策划设计及菜品制作也很熟悉
实操也以宴席制作为主
培养目标
培养目标：以培养行政总厨、技术总监、金领主厨等高端烹饪管理人才为目标。
阶段式教学，一人一灶全真实战练习，毕业能胜任宾馆、酒店、大型酒楼、餐饮企业的工作需求，并具备独立创业开店的能力……
专业优势
入学签订就业协议
毕业即可名企就业
模拟酒店教学，保证学习效果
小班教学，以实践为主，把“酒店”搬进学校，一流的厨房设备，保证学生可以充分了解自己的专业特点，毕业后即可快速融入自己的工作岗位。
校企合作，定向培养
学校、企业“零距离”，学校应社会所需，与市场接轨，开展校企合作的人才培养模式，为学员提供餐饮行业中最前沿、最有发展的企业就业。
入学门槛低，免试入学
零基础亦可
学厨师也就是选择了职业教育，与学历教育要求的文凭及分数不同，入学门槛不需要经验及阅历，只要你对学厨师有兴趣，零经验、零基础也能成为一代大厨。
技能+学历，双份收获
山东新东方与济南大学联合办学，年满13周岁，初中及以上毕业的学生，学校提供学历考取服务，考试合格后，颁发国家承认的大中专学历。
就业前景
1、学生毕业经过考核合格后，推荐到酒店，能胜任行政总厨、技术总监、金领主厨等高端烹饪管理人才岗位工作。
2、通过设在全国庞大的就业网络，免费负责为学生提供就业服务。
3、学生就业后，学院将实行跟踪服务为学生创造更多优越的就业条件。
4、以行政总厨、技术总监、金领主厨等高端烹饪管理人才为发展目标。
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