学西点,技术成就自己

2019-07-04 01:46 来源:鼎道通讯社
  学西点,技术成就自己,随着社会的进步,人们对生活的品质要求也越来越高。各种甜品店、西饼屋在大街小巷兴起,接下来就跟着上海新东方西点学校的老师一起来了解一下吧。
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  从西点烘焙发展趋势来看,在日本平均七千人就有一家烘焙店;在香港平均1.35万人有一家烘焙店;而内地每15万人才有一家烘焙店。从这组数字看来,国内总体烘焙市场的前景还是很乐观的,发展空间也是很大的。

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  随着西式文化的渗透,西方食品逐渐成为一种潮流,根据行业人士保守估计,面包市场的增速将在20%至30%之间。另外,私人烘焙坊也将持续走俏。与传统烘焙品牌不同,私人烘焙坊的经营者大多为个人烘焙爱好者,其中有家庭主妇、都市白领,还有不少年轻学生。不仅如此,这些私人烘焙坊还通过网络平台,如微店等形式推销自己的烘焙产品。

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  学校地址:上海市金山区亭林镇亭枫公路1915

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