官宣:第46届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔集训正式开启!(2)

2019-07-16 03:06 来源:鼎道通讯社

  04大师之道·精益求精

  师“伴”功“焙” ,匠心传承。本次集训导师团队阵容强大,均为国家级裁判员,他们分别是:薛民乐、钟志惠、廖进忠、冷帅、徐向波,5位导师都拥有丰富的专业性国际赛场经验,经历过国际化系统培训。

官宣:第46届世界技能大赛·烘焙项目四川省选拔集训正式开启!

  ▲集训导师与成都欧米奇校领导、老师合影

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  ▲导师薛民乐:四川省烘焙食品行业协会秘书长、国家级裁判员

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  ▲导师钟志惠:四川旅游学院教授、国务院政府特殊津贴专家、中国烘焙大师、中国烹饪名师、国家级裁判员

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  导师廖进忠:全国技术能手,“世界面包大使团”成员、国家级裁判员

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  导师徐向波:中国烘焙大师、全国技术能手、四川省五一劳动奖章获得者、国家级裁判员

  对于选手来说,本次集训不仅是一次训练,更是一次充实人生的过程。他们通过本次集训导师的指引和激发,从而拓宽自己的眼界和思维。

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  烘焙大师亲自授课,传授技艺。与世界级大师近距离学习、沟通交流,这对选手来说是一个非常难得的机会!

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