感恩教师节|李敏：默默奉献的筑梦者
2019-09-09 22:50 来源：鼎道通讯社
十年树木，百年树人。在杭州新东方烹饪学校，优秀教师数不胜数，他们或为人师表，明德尚能，技艺娴熟，教学经验丰富，他们是学厨路上的筑梦者，培养着一批批的烹饪学子成长为餐饮行业的人才。其实除了一线的教师，还有很多在背后默默奉献的后勤老师们，他们同样身怀一颗培养厨师精英的心，深受同学们的爱戴。今天，杭小新就带你走近原料管理员李敏老师，看她在为同学们筑梦路上的付出。
杭州新东方作为一所专业的烹饪学校，对原材料的要求非常严格，原材料的好坏决定了烹饪菜品的质量，而李老师便是这些原材料的把关人，所有的原材料都需要她一一鉴别、检验、分发。
2011年，李老师就来到了杭州新东方烹饪学校做原料管理工作。最初，她对各种原材料并不是很熟悉，蔬菜品种繁多，不易分辨。李老师便通过上网一一查询各类原材料的种类、名称、性质等。从最初的不了解，到后来的不但能分辨，还能鉴别出原料的好坏，李老师的辛勤付出为同学们的实操课堂提供了保障。在杭州新东方这八年的工作时间中，李老师经常早上六点半就来到了学校，备货、发放原料，满足同学们的课堂所需，确保课程能够顺利进行。
四年前，李老师就到达了退休年龄，因为对工作的认真负责，李老师被校领导返聘回杭州新东方烹饪学校。李老师说：“我喜欢在杭州新东方烹饪学校工作，每天可以跟同学们在一起聊天相处，可以给我带来很多快乐。我看着一批批的学生毕业踏上工作岗位，在杭州新东方成长成才，感觉自己所有的付出都是值得的！”
李老师的工作虽然辛苦，但她也从来没有觉得累，从来没有想要停止过。她对这里的同学们也有着自己的期盼， 她希望同学们能学好技能，成为有本领、有担当的新东方学子！
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