湖北新东方营养膳食与食品安全科普知识大赛完满落幕！
2019-11-20 10:06 来源：鼎道通讯社
北京科技报社副总编辑田璐，湖北新东方烹饪学校教学负责人张天新，北京赛迪工业和信息化工程监理中心监理工程师辛昊，国家特一级面点师湖北新东方烹饪学校面点高级教师王萍华，湖北电视台广告中心企划经理张弄潮，中国烹饪名师湖北新东方烹饪学校中餐高级教师周三彦等领导嘉宾莅临活动现场！
湖北新东方烹饪学校教学负责人张天新在致辞中谈到，转基因的存在非常有意义，而以专业理念和方法，普及膳食营养与食品安全知识，这和新东方的办学宗旨不谋而合！能为增强全民膳食营养与食品安全意识尽绵薄之力是我校荣幸！
北京科技报社副总编辑田璐对青少年寄予厚望，希望借此比赛能增长青少年科学知识，开阔视野，进一步培养青少年的科学精神，提升专业技能同时成为食品安全知识的传播者！
国家特一级面点师湖北新东方烹饪学校面点高级教师王萍华大师现场普及了关于转基因和营养膳食方面的相关知识，在肯定转基因的基础上，鼓励学生们结合在校所学知识，加深对营养膳食和转基因的了解，并对10位参赛选手的表现表示肯定，称赞他们是未来可期的一辈！
湖北电视台广告中心企划经理张弄潮充分肯定了参赛选手以及亲友团的表现，并希望有更多的媒体朋友以及其他行业领军者能加入到这个活动中来，体验科学的魅力和乐趣！
中国烹饪名师湖北新东方烹饪学校中餐高级教师周三彦大师最后发表讲话，对营养膳食有深入研究的他表示10位选手的表现无可挑剔，无论是专业知识还是临场反应皆可圈可点！希望在今后的学习道路上能不断提高自身专业技能，为实现人生理想打下坚实的基础！
在如今人人关注膳食营养，关注食品安全的大环境下，湖北新东方烹饪学校早已开设膳食营养相关课程，就是为了普及膳食营养和食品安全知识，让学生们能更好的和前沿科学接轨。决赛现场，来自学校的600余名师生代表观看了比赛，用答题的方式检验自我对转基因和营养膳食的熟悉程度，现场气氛甚是活跃！
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