福建新东方新生故事赖旭峰：说一万句不如做好一件事！

2019-12-13 10:50 来源：鼎道通讯社

　　学生名片

　　姓名：赖旭峰

　　年龄：17

　　籍贯：福建三明

　　专业：大厨精英15班

　　初始赖旭峰，小编就觉得他气质不凡，先不说长相，在做访谈时，他谈吐得体，态度从容，给人非常自然舒服的感觉，自信灿烂的笑容加上一口大白牙，小编都想給黑人牙膏打电话换代言了！这样做得了菜，耍得了帅的男生，不知道又会是谁的青春了！接下来，就和小编一起走近旭峰同学吧~

　　班主任眼中的赖旭峰

　　“旭峰的身上有着积极向上、永不言弃的精神。严于律己，上进心强，学习目标明确，在上课时他会认真听从老师教导，对于烹饪的每一个步骤，他都会认真的在本子上一笔一笔记下来，有很强的独立钻研精神”。

　　——班主任刘楠楠老师

　　同学眼中的赖旭峰师

　　“他性格开朗，做事细致，不骄不躁。作为班长，积极完成建设班级工作，能够设身处地的为同学着想。学习上也很勤奋，带领我们一起训练基本功，号召我们参与学校组织的考核竞赛。今后，希望能和班长互相学习，互相帮助，共同进步”！

　　——大厨精英15班“王奕迅”

　　在与旭峰同学交流时，谈及为什么来福建新东方学厨师，他的回答是：一切都是最好的安排！初中毕业的他其实早就萌生了学厨的想法，因为之前家里面有开餐馆，看着厨师叔叔大锅掌勺，游刃有余，于是就产生了崇拜，他暗自下定决心也有成为一名游刃于食锅之间的“能工巧匠”。

　　中考结束后，他正式向父亲提出自己的想法，跟大多数家长不同的是，赖爸爸对于儿子放弃高中改学厨师的想法很支持，与其让儿子走一条不感兴趣的路，还不如让他去做自己喜欢的事。于是便为儿子选学校，在同事的推荐下，赖爸爸最终选择了口碑良好、品牌实力强的新东方。

　　（赖旭峰热菜获奖作品）

　　作为已经入校一年的赖旭峰，已经基本掌握了闽粤湘三个菜系，现阶段在学习川菜。同时，也在着手准备冷拼和雕刻的选修。旭峰向我们提到，作为一名厨师，不能仅仅只局限于做好菜，还要追求美感，而这美感，就要借助盘饰的点缀和搭配。

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