杭州新东方：年初四，迎灶神，一起来看看同学们的年夜饭啦~
2021-02-20 00:10 来源：鼎道通讯社
今天是正月初四
中国有迎接“灶神”的说法
迎接“灶神”承载的是
人们祈福避祸的美好愿望
对新一年风调雨顺、丰衣足食的期待
正月初四习俗
恭迎灶神
大年初四是恭迎灶神回民间的日子，灶王爷要点“查户口”，所以家家户户都要在家里准备丰富的果品，焚香点烛并施放鞭炮，以示恭敬。
吃折罗
这一天，全家要在一起吃折罗，所谓折罗，就是把几天剩下的饭菜合在一起的大杂烩，寓意来年不愁吃穿、招财进宝。
扔穷
清扫室内，把垃圾收集堆到一处，这也是汉族民俗中说的“扔穷。
接五路
接五路，本指接五路行神，后来演变成接五路财神。旧时商家春节休假后，一般都在初四晚上接请五路财神，初五开市，以图吉利。
灶神是饮食之神，而家家户户做出的美食都离不开厨房。在春节这个中国传统的节日里，厨房里更是热闹，一道道美食从灶台被端上了餐桌。作为一名美食烹饪家，杭州新东方烹饪学校的学子们今年过年回家，也用学会的烹饪技能，亲手为家人烹制了一桌桌美味的年夜饭报答父母，吃出幸福味道。
同学们做的年夜饭虽然菜色不同，但幸福的味道大抵相似：一整年的思念与期待，被同学们放入锅中，装上盘中，最终一道道端上餐桌。
如果说以前的年味是新衣裳，是长辈做的一桌子好吃的，是口袋里装着吃不完的零食，是七大姑八大姨给的压岁钱。而今长大后，年味是回家的渴望，是回家见父母的微微紧张，是亲手为父母张罗一桌年夜饭，是全家其乐融融边吃边唠家常。
看到同学们这寓意吉祥又美味的年夜菜，你有没有心动呢？大年初四迎灶神，祝大家新年好运，开门大吉，新年新气象，新学期 · 新梦想 · 新启航，今天的你是时候改变了，如果你想学烹饪，杭州新东方烹饪学校可以帮你实现，2021怀揣梦想努力奔跑!
关键词:
