福建哪里可以学到花式调酒
2017-03-23 23:44 来源:鼎道Media随着现代社会竞争的愈演愈烈,需要解压的白领金领人群日趋壮大,为了迎合市场需求,开设的私人酒吧日渐增多,作为酒吧“灵魂”的专业调酒师开始紧俏起来。调酒分为传统的英式调酒和后起的花式调酒。近几年花式调酒被越来越多的融入到酒吧的表演中,其影响与日俱增。目前花式调酒师所占比例甚少,因此,花式调酒师在国内孕育着很大的发展潜力。
想要进入这样一个拥有广阔前景的朝阳行业,其实并不是很难。

作为一名调酒师首先要掌握各种酒的产地、物理特点、口感特性、制作工艺、调酒师品名以及饮用方法,并能够鉴定出酒的质量、年份等。此外,客人吃不同的甜品,需要搭配什么样的酒,也需要调酒师给出合理的推荐。最后,因为鸡尾酒都是由一种基酒搭配不同的辅料构成,酒和不同的辅料会产生什么样的物理化学效应,从而产生什么样的味觉差异,对于调酒师而言,是创制新酒品的基础。因此,选择一所专业的调酒培训学校至关重要。

福建新东方烹饪学校开设的花式调酒特色班就是学习调酒的好地方!
该专业以培养精通现代酒吧管理的中、高级调酒师为目标。在课程内容设置上,不仅系统传授流行鸡尾酒的调制技法、鸡尾酒的配色与装饰美化技巧、现代时尚花式调酒技艺,还包括咖啡、意大利泡沫红茶、奶茶等无酒精饮料的调制方法。

福建新东方烹饪学校以专业、负责的态度确保每位学员都能学到正统的调酒技艺,能够顺利走上调酒师的工作岗位,能够以自信的姿态赢得专业人士的认可。
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