青岛新东方大师透露的西餐大厨盘饰小心机(2)

2017-12-21 01:45 来源:鼎道Media

  >>>五彩末末<<<

青岛新东方烹饪学校

  除了酱汁,一点点五彩末末撒在盘子上,也特别亮眼。你只要买冻干的蔬菜水果(淘宝搜“冻干”一搜一大把,而且相比晒干之类的方式,冻干的营养保存更完整,也更健康),倒入厨师机打成粉即可。玉米末、地瓜末和青豆末和鸡胸肉、鱼排是绝配,而草莓末和蓝莓末则适合搭配蛋糕、甜品之类。基本上冻干的蔬果都能用,更多的就要看你的创意啦。

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