大国盛事——酱香酒的八大好处(3)

2018-01-17 00:25 来源:鼎道Media

  老酒还含有十多种矿物元素,矿物元素是体内酶作用的催化剂,它在人体内的总量约占体重的4—5%,数量虽不算多,但都对机体的健康稳定起着十分重要的作用,缺发时,可使机体组织的功能出现异常,补充后即可恢复正常。据有关部门测定,老酒含有常量元素钾、钠、钙、镁等,微量元素铁、锌等。

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