喜来登酒店马来西亚籍行政总厨莅临江西新东方烹饪学院示范教学
2018-03-05 00:57 来源：鼎道Media
2月22日，江西新东方烹饪学院迎来了一位特殊嘉宾——喜来登酒店马来西亚籍行政总厨林馥雄，伴着江西新东方烹饪学院老师与学生的掌声及队列，林馥雄先生走进我们校园，与我校师友齐聚一堂，共同交流饮食文化。
喜来登行政总厨莅临江西新东方烹饪学院
林馥雄先生亲自示范教学
林馥雄先生来自马来西亚，拥有长达19年的精湛厨艺及丰富的管理经验，曾经供职于亚洲数家顶级五星级酒店及度假村酒店，足迹遍布全球。
与江西新东方烹饪学院师友交流厨艺
林馥雄先生喜欢吃，喜欢做菜，他坚信美食是人与人之间情感的连接，用心做出来的美食更能很好的增加人与人之间的感情。他擅长将新鲜食材与本土及异国美食文化相融合，通过精湛烹饪手法为食客呈现美食奢享体验及独特生活理念。
林馥雄先生演示烹饪技巧
现场示范烹饪手法
出锅装盘
凭借着对食材独特的理解，对美食的热爱、执着和专注，令他始终精益求精地将简单食材雕琢成独一无二的佳肴，林馥雄先生在专业领域亦久负盛名，曾于2011年被《大酒店》授予“才华厨师奖”。此次林馥雄先生加入南昌喜来登酒店担任酒店行政总厨，将会为南昌本地及来到南昌的商旅客人带来更丰富多彩的美食体验和味觉惊喜。
酒香豆瓣干烧黄鱼
腊味南昌炒粉
对于此次来到江西新东方烹饪学院讲课，林馥雄先生表示非常高兴。他说到，能够与这么多有志同道合的年轻人在一起分享我个人的经验，我感到很荣幸，你要是想成为一名合格的厨师，那你就必须努力，努力再努力，烹饪是燃烧的艺术，投入一点，用爱去做每一道菜，根据自己的爱好和发展方向去开创自己的风格和创意。
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