天津新东方烹饪学校西点创意蛋糕比赛2018精彩纷呈
2018-02-26 23:04 来源:鼎道Media
2018年2月24日,天津新东方烹饪学校西点专业的同学们进行了一场西点创意蛋糕比赛。天津新东方烹饪学校作为专业的厨师培训学校,每个专业都会有定期的阶段性考核。















比赛现场也是热闹非凡,只见一个个装满奶油的裱花袋在手中飞舞,一朵朵色彩鲜艳的花朵应运而生。看同学们仔细、认真的模样,小编不禁想到自己上学时候的情景。


同学们的蛋糕裱花经过长时间的训练,结果显著。有的是动物造型、有中国风、还有娇艳欲滴的花朵,各式各样,琳琅满目。让人应接不暇,来往路过展台的参观者都纷纷驻足,用手机留下这个美丽的瞬间。




想要成为一名合格的西点师,同学们要走的路还有很长。裱花是一个西点师最基础的工作,只有持之以恒的不断练习,才能在造型、速度上得到提升,还要有自己的构思,预先在大脑里形成图样,色彩搭配更要符合主题,整体。



本次裱花比赛是开学以来的第一次实践性考核,希望同学们都能从本次比赛中得到提升。给自己定一个小目标,一步一步去实现。希望同学们在2018新的学年成绩都能有所突破,一天比一天棒!
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