名厨杜连起大师走进天津新东方烹饪学校指导教学
2018-03-21 03:41 来源：鼎道Media
018年3月20日，阳光明媚，一片生机勃勃，万物复苏，春意盎然。在这一片盎然的春意中，天津新东方烹饪学校迎来了今天的授课大师杜连起。听说了大师的到来，同学们异常兴奋，教务处王博副主任、教务中餐王继海大师携同学们早早在校门口迎接。
下面请允许我隆重的介绍下杜大师
大师简介：1964年进入餐饮界，在天津川苏菜馆学徒，拜全国烹饪大师魏天成为师，作为关门弟子。
大师经历：在天津百乐饭店任厨师长；
曾在天津武警学院讲学授课；在天津和平餐饮培训班任讲师；在天津鑫茂集团华正餐饮公司任技术总监；在天津第三届美食节担任南菜评委。
大师为了这堂课可谓是煞费苦心，杜大师从自己的职业生涯开始讲起，大师表示吃过的苦，经过的磨砺以后全是同学们人生中宝贵的财富，大师那句：“自古英雄出炼狱，从来富贵入凡尘”现在还在我耳边回荡，读的时候也是满口余香。
一翻激励过后来到了大师的实操教学环节，大师的每个细节都展示出了大师丰富的经验以及对烹饪独到的理解，这种感觉小编说不出，不过确实真真切切的感受到了。小编深深的被大师精湛的技艺所打动。一翻忙碌过后两道色香味俱全的菜品成型。
蟹粉狮子头
蝴蝶鳝鱼
同学们对大师那一翻深刻的教诲都表示很是受用，都纷纷表示会借鉴大师的人生智慧，在今后的学习中戒骄戒躁，刻苦学习。最后想送给同学们的一句话就是：“努力到无能为力，拼搏到感动自己。”小编依然拿自己身上10斤肉肉打赌！这样做你们绝对会收获一个精彩的人生。
关键词:
