贵阳欧米奇：学西点，当学徒和上学校哪个更好？(2)
2018-12-21 01:55 来源：鼎道通讯社对于很多选择学西点的学生来说，是没有任何烘焙基础的。在初学期间，基本功的学习与反复的实操练习是非常重要的，在专业西点培训院校学习的最大优势就是，学校不但为学员提供现代化的烘焙教室，还有充裕的反复练习和学习的时间与机会，遇到不懂的问题，可以直接找到相关老师询问。
在学校学习的第二大优势就是，学校营造起来的良好的学习氛围，学员可以在比、学、赶、帮、超的学习过程中，培养学习兴趣，激发学习潜力。
在面包房、蛋糕房当学徒，老板同意你拜师学艺，就肯定不会让你闲着，“免费劳动力”怎么会不用，但又因为技术不到位，打杂便成了主要的工作，真正的学习时间应该是每天不足一小时，严重地影响了学生的学习热情与学习效率。
到面包房、蛋糕房当学徒与到专业西点培训院校学习，到面包房、蛋糕房还会有工资，而到专业学校还要交一笔学费，乍看上去，到面包房当学徒更合适。
事实上，我们在做决定时，既要看到前期的投入，还要考虑到学习时间、学习效果以及后期收入回报等诸多因素。
举一个简单的例子，A、B两名同学通过两种方式开始学习之路，A同学进入正规的西点培训学校，B同学到一家小型面包房当学徒，同样的学习时间结束后，A同学无论是在技能，还是就业上，都远远领先于B同学，随着时间推移，他们之间的差距会越来越大。
千里之行，始于足下。所以，如果经济条件可以允许的话，还是建议大家到专业正规的学校去学习，以便为自己打下坚实的基础，方便以后就业和创业。
* 文章信息来源：贵阳欧米奇西点西餐学院（简称：贵阳欧米奇）
贵阳欧米奇隶属于专注职业教育30年的新华教育集团。学校现开设有“西点 / 西餐 / 咖啡 / 调酒”四大专业。
贵阳欧米奇不仅拥有一支教学经验丰富的专业教师团队确保教学质量，还设立了创就业指导中心为学生提供与市场紧密结合的创就业服务。欢迎大家了解和咨询。
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