贵阳欧米奇:咖啡师的前景如何?
2019-02-25 10:28 来源:鼎道通讯社
为什么咖啡行业之所以如此被看好,主要有以下两点原因:
一、消费人群扩大
知名连锁咖啡店席卷各大城市,促使人们对咖啡的接受度越来越高。特别是在许多一线城市的中高端写字楼,咖啡的销售营业额相当可观。
二、烘焙店拉动消费

烘焙行业正处于发展的上升期,随着单独售卖蛋糕和甜点的烘焙店越来越少,西点和咖啡已逐渐成为标配。就连专业做咖啡的星巴克也开始售卖各类西点、饼干。
既然咖啡行业的前景良好。那么,学习咖啡技术,是在咖啡店做学徒好,还是到专门的学校去学习好呢?下面小编将就这两个方面简单为大家进行分析。
·当学徒有工资拿还能学技能,这是当学徒较好的地方。但对学徒来说,比起学习时间来,更多地时间是在服务顾客。学习进度相对缓慢,学习结果的好坏很大程度上取决于师傅的教学水平,无法进行预测把控。
·到专门的学校学习咖啡,在时间成本上占有较大优势,但需付出一定的金钱成本。但从学习结果来说较为理想,因为专业学校的老师通常都经过严格的筛选,教学经验相对丰富,加之在教学方式上不断经过百千学子的检验,所以教学方法更具有普适性,学习成果可以预见。
综合的来说,以下两种情况更推荐大家到专业的学校去进行学习:
一、想当学徒,但无法确定老师的水平。
二、时间有限,想进行系统化的学习。
* 文章信息来源:贵阳欧米奇西点西餐学院(简称:贵阳欧米奇)

贵阳欧米奇隶属于专注职业教育31年的新华教育集团。学校现开设有“西点 / 西餐 / 咖啡 / 调酒”四大专业。
贵阳欧米奇不仅拥有一支教学经验丰富的专业教师团队确保教学质量,还设立了创就业指导中心为学生提供与市场紧密结合的创就业服务。欢迎大家了解和咨询。
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