南京欧米奇：学西餐当学徒好还是去学校好？
2019-08-05 02:32 来源：鼎道通讯社
西餐在我们生活中已经是随处可见的一种餐饮形式，近年来随着经济发展，西餐已经是不可忽视的商业项目，西餐不仅优雅浪漫，其营养搭配也合理，舒适的工作环境和高薪资待遇让西餐厨师成为火爆的职业。
在我们选择进入西餐行业的同时，不禁要提出这样一个问题：学西餐当学徒好还是去学校好？毫无疑问是西餐学校好，其主要原因有三点：
第一，专业性高
一所学校它的主要目的就是为了培养人才，所投入的所有人力、物力、财力都是为了让你学到技能，学得满意，南京欧米奇西点西餐学院专业老师手把手教学，包学会；反观去当学徒，首先要看师傅脸色，而且大部分时间都在打杂，学习也不能深入，效果极低。
第二，成本控制
学校为了让你学到技能，南京欧米奇西餐专业供应各种高端食材给学员练习，例如菲力牛排，澳洲龙虾的高端食材从不节省。在西餐店里当学徒，别人点什么你才能看什么，即使你能空出时间不打杂来看制作过程，也很难得到联系的机会。
第三，权威认证
专业院校毕业经过系统学习的学生并不担心工作问题，首先南京欧米奇西点西餐学院入学签订就业协议，是不愁就业的，包推荐至星级酒店及著名西餐连锁品牌上班。即使选择自主择业，拥有南京欧米奇颁发的毕业证认可在工作起点上是不同的，经过阶段工作实训便可胜任主厨等职位。
综上几点内容来看，学习西餐如果去当学徒，除了微薄到忽略不计的工资之外没有任何优势，还会浪费大量的时间一事无成，所以还是建议大家到南京欧米奇西点西餐学院进行专业学习，入学即签订就业协议。咨询热线：025-58609777
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