福建新东方烹饪学校秋分 丰收&养生两不误(2)
2019-09-25 00:02 来源：鼎道通讯社建议一 丨海鲜浅尝即可
秋季蟹黄肥厚、蟹肉甜美，当我们享受美食之时，不要忘记蟹黄、虾卵含高量胆固醇，对有高脂血症(高胆固醇)的人群，建议浅尝即可，千万不要过量。
建议二丨火锅以清汤为主
吃火锅最忌讳暴饮暴食，会摄取过量的蛋白质及油脂，同时会摄入过量高普林食物，会让痛风提早发作。肥胖、糖尿病患者吃火锅则建议多青菜，搭配适量肉类及淀粉食物。
建议三丨秋季羊肉少吃
姜母鸭、羊肉炉亦是秋冬天进补圣品，高油脂为其共同特点。在食用这些美食之时，可先去掉鸭皮、羊皮及肥肉部分再食用，喝汤时除去上层浮油再喝。
建议四丨酒少喝
酒，很多场合少不了它，冬天更是少不了它。一般而言，酒精浓度含量愈高之酒类，其所含的热量则愈高。且酒精经吸收之后会被代谢成乳酸，乳酸会影响到尿酸的排泄，注意适量。
秋季日照减少、气温渐降、花木凋零，有些人会因为环境而产生忧郁的伤感情绪。如果不能调适好心情，会导致体内有益激素分泌紊乱，内脏功能失调，引发疾病产生。想要赶走抑郁情绪，除了多外出秋游，登高远眺，还可以采取以下办法。
精神调养3个建议
建议一 丨肌肉松紧法
从头部开始，眼睛用力闭，然后放松；牙齿用力咬合，再放松；拳头握紧后放松；依次类推到全身各部位。最简单的就是起身，用力伸懒腰，然后放松，能在最短时间内达到放松效果。
建议二 丨生物回馈法
坐在椅子上，眼微闭、齿微分、下肩、开胯、集中心志静下来，专心感受肌肉酸痛的那个点，慢慢刺激调整它。接着深呼吸，感觉脉搏跳动甚至肠胃蠕动，感受手指头血液一胀一缩的感觉。
建议三丨大字舒服法
呈大字形躺在床上，再在脖子和膝盖下方枕个垫子，让自己处在舒服、放松的姿势。
碧空万里，秋高气爽。
2019年余额不足100天，
愿你在美好宜人的时节，
保持对生活的热爱，
动力满满，继续前行！
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