2020CHA中国烹饪锦标赛｜“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛盛大开幕，一起来回顾赛况！
2020-07-31 00:11 来源：鼎道通讯社为了弘扬烹饪风采，展现职校担当。7月28日上午9时30分，由中国饭店协会、中国东方教育主办，杭州新东方烹饪学校协办的2020CHA中国烹饪锦标赛|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛隆重开幕！杭州新东方烹饪学校王校长、教学班主任汪老师、杭州技师协会名厨委员会秘书长王勇、杭州名人名家餐饮投资有限公司总经理许为民、杭州西溪庄园酒店管理有限公司行政总厨胡红富等多家校企合作单位负责人出席了开幕式。
在开幕式现场，王校长携各企业单位负责人一同上台，在启动球上按下手印，一时间鼓乐齐鸣，礼花齐放。2020CHA中国烹饪锦标赛|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛正式开启！在接下来为期三天的比赛中，参赛选手将在各个烹饪项目上展开激烈角逐。究竟谁能摘得桂冠呢？让我们拭目以待！
早上10时30分，一场角逐激烈，高手云集的热菜比赛正式打响！他们灵巧的双手上下翻腾，洗、切、烹、炸、炒……门门手艺在大家的手里展现得淋漓尽致。沸腾翻滚的油锅，滚滚的热浪，整个比赛现场热闹非凡，不时飘来阵阵香气。经过一道道制作工序，一盘盘珍馐美馔就此诞生，各色菜肴相互“比拼”，各不逊色。
评委们分别从摆盘、色泽、口感、营养、特色融合等方面对菜品进行了眼观、细品，公正客观、耐心细致地对每一位选手的作品进行打分。
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