赛事回顾|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(果蔬雕刻组、区域特色小吃组)火热开战!

2020-07-31 00:09 来源:鼎道通讯社

  7月29日,由中国饭店协会、中国东方教育主办,杭州新东方烹饪学校协办的2020CHA中国烹饪锦标赛|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛迎来了第二天的赛程。

赛事回顾|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(果蔬雕刻组、区域特色小吃组)火热开战!

  果蔬雕刻个人赛以及区域特色小吃个人赛的比赛现场高能不断,技术精湛的参赛选手们为大家带来了一场无与伦比的视觉盛宴,专业地呈现出了杭州新东方学子的风采。接下来让我们一起来回顾一下今日赛况。

赛事回顾|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(果蔬雕刻组、区域特色小吃组)火热开战!

  早上9时30分,在刀工厅就看到果蔬雕刻组的参赛选手准备的身影,待比赛口令发出后,选手们开始忙碌起来。比赛场上切果蔬声、雕刻声不绝于耳,他们运用各种雕刻手法,从构图的疏密、落刀的深浅到运刀的节奏,对普通的食蔬瓜果进行精雕细琢。

赛事回顾|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(果蔬雕刻组、区域特色小吃组)火热开战!
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  在刻刀一进一出之间,一件件精致灵动的雕刻作品就呈现在大家面前,飞龙走兽、亭台楼阁,每件作品线条清晰流畅,造型美观,构思巧妙,浑然天成。现场的评委老师就每件作品进行细致的打分评判,一起来看看同学们的雕刻作品。

赛事回顾|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(果蔬雕刻组、区域特色小吃组)火热开战!
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