【匠心传承,东方味道】“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛福州赛区盛大开幕!

2020-08-25 00:05 来源:鼎道通讯社
  匠心传承,东方味道。薪火相传,工匠精神。厨神争霸,饕餮盛宴。8月19日,由中国饭店协会与中国东方教育联合举办,福建省新东方技工学校承办的2020CHA中国烹饪锦标赛|“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛(福州赛区)盛大开幕!

【匠心传承,东方味道】“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛福州赛区盛大开幕!

  大赛开幕式

  福建省新东方校区主任李方友、教务负责人张人元以及行业烹饪大师黄恭态、雷文华、蒋济治三位大师出席了本次大赛的开幕式。

【匠心传承,东方味道】“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛福州赛区盛大开幕!

  李主任发言表示:希望在本次大赛中,大家能以厨艺会友,相互切磋,尽情的展示自我!相信历久弥新的烹饪精神一定会通过在场的诸位更加发扬光大!福建省新东方技工学校也将不负众望,不忘初心,在为社会输送更多烹饪技能型人才的路上砥砺前行。

【匠心传承,东方味道】“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛福州赛区盛大开幕!
【匠心传承,东方味道】“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛福州赛区盛大开幕!

  大赛正式开启

  此次“新东方杯”第六届全国烹饪技能大赛决赛可谓盛况空前!有刚劲活力、热血激昂的中餐热菜组有在蔬菜肉食中寻找艺术气息的中餐冷菜组有栩栩如生的果蔬雕刻组有传承面点文化的中式面点组有魅力无限的艺术蛋糕与甜点组有创意制作的面包烘焙组他们将在大赛中展现自己的绝活为大家带来一场高水准、高质量的烹饪大赛盛宴。

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  学生参赛作品

  台上一分钟,台下十年功。美好的作品往往由无数的磨炼铸造而成,参赛的选手都是学校角逐出来的精英,高昂的比赛热情,有条不紊的制作过程,都努力的展示着自己的才华,造型精致、垂涎欲滴的厨艺作品,充分展现自己厨艺创新本领。

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