学厨师好不好？2017年厨师就业前景分析
2017-02-07 03:06 来源：鼎道Media作为中国增长最迅速的行业之一，餐饮业正向现代化、产业化、国际化方向迈进。
据我国饮食文化网统计的资料显示，近年来，我国的餐饮业飞速发展，急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才，这给厨师专业的学生提供了广大的就业市场。
根据201６年餐饮需求与市场规模数据显示，全国餐饮收入同比201５年增长9.7%，达27860亿元，餐饮市场规模同比增长51.8%，达951亿元。为什么餐饮行业发展势头不断走高？
一是，人民的收入大大增加，生活水平日益提高，对美食的追求也更高，并且不用自己动手便可以享受美食，餐馆是很好的选择。去餐馆吃饭已成了平常，根据有关机构市场调查的数据研究显示：消费者在餐厅消费平均100～500元每人/每月。
二是，民以食为天，世界上任何一个国家都有一个传统的饮食文明与其它文明共同在历史中轮回。每个地区都有与众不同的饮食习惯和味觉倾向，而各自将这些精妙的技艺发展成了一种习俗，一种文化。在我国，吃是一种文化，一种情感升温的载体。家庭聚会、朋友相聚都离不开美食，这就为餐饮行业提供了源源不断的客源。
国家餐饮行业调查显示，未来5年，中国厨师需求量达400多万。餐饮业急需大批的高素质、专业技能强的厨师人才。作为职业院校的知名品牌，山西新东方烹饪学校无论是硬件条件还是软件条件都是值得信赖的。学校拥有全新不锈钢油气灶两百多台，建有国内一流水平的切配、热菜、冷拼、雕刻、西餐、面塑以及调酒等各类实习大厅及标本展示厅三十多间。在教学方面，理论联系实际，着力培养学生实际动手能力和酒店工作岗位适应能力。独创的互动式模拟餐厅，更是从根本上保证了教学质量，同时也开创了烹饪教育之先河。
2016年餐饮业又一次经历了相对高速的发展，2017年餐饮业将更加繁荣。而从正规厨师学校毕业的学生更是能找到好工作，赚高薪。要想立足于这个竞争激烈的社会，必须要有一技之长，而来山西新东方学厨师便是极佳的选择!
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