沈阳新东方烹饪学校高级烹调师——白羽
2017-11-03 01:03 来源:鼎道Media
个人简介:
白羽,男,蒙古族,12月23日出生,籍贯内蒙古甘旗卡人,现居辽宁沈阳。
中式烹调技师,高级营养师,高级厨证管理师,雕刻师,糖艺师。
出生于中国内蒙古,从事中式烹饪多年,擅长辽菜,川菜,及地方凉菜。对于中式烹饪雕刻和糖艺也是别有研究。其雕刻作品在全国新东方杯烹饪大赛中获得金奖,在辽宁省超级技工职业技能大赛中获得一等奖。2014年加入新华教育集团,成为沈阳新东方烹饪学校金牌大厨专业教师。
工作经历:
2009年就职于沈阳皇朝万鑫酒店,担任热菜主管。
2011年就职于沈阳碧桂园玛丽蒂姆酒店,担任热菜主管。
2012年就职于皇冠假日酒店,担任后厨主管。
2013年入职沈阳新东方烹饪学校
现任沈阳新东方烹饪学校金牌专业班主任,2014年,2105年连续两年获得“最美教师”称号。
擅长:热菜,凉菜,雕刻,
所获荣誉:
2012年在辽宁省超级技工职业技能大赛中获得雕刻一等奖
2013年“新东方杯”全国烹饪技能大赛获雕刻组金奖
2014年获江苏省举办全国烹饪技能大赛团体金奖
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