江苏新东方烹饪学校学子你家的糖被“掉包”了吗!

2017-12-19 02:01 来源:鼎道Media

  关于人类真正开始制糖的记载,最早却是见于公元前300年的印度《吠陀经》,和中国的《楚辞》。印度和中国是植蔗大国,且都是最早发明甘蔗制糖法的国家。起初中国制的糖不如印度的好,便向印度“取经”,谁知我们的老祖先将印度方法改良,制出了纯度更高的白砂糖,反被印度人学了回去。以至于在今天的印度语中,有种糖被叫作“cini”,意思就是“中国的”。

  糖的交流,当然不只限于中国与印度之间,每个国家或者地区都用它创作出别具匠心的甜品,人们品尝这些甜品,莫不如说是在品尝数千年来文化的流动。

  而在江苏新东方烹饪学校,说到糖,江苏新东方学子对它的推崇却不止于甜品,其实糖还可以来制作糖艺,糖艺制品色彩丰富绚丽,质感剔透,三维效果清晰,是西点行业中最奢华的展示品或装饰原料。江苏新东方学子运用自己的智慧制作出绚丽的糖艺制品——金鱼戏荷。

  如果你也有着糖艺师的梦想,如果你也被这些糖艺作品折服,那么江苏新东方烹饪学校就是你梦想启航的地方!

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