青岛新东方“厨王争霸，谁与争锋”系列之创意裱花赛
2018-03-07 23:45 来源：鼎道Media
2月28日，青岛新东方“厨王争霸，谁与争锋”系列之创意裱花赛在校园篮球场正式开赛。参加比赛的选手要在规定90分钟内完成整体八寸蛋糕的制作与设计。
上午半决赛现场：
裱花蛋糕一直深受市场的欢迎与消费者的喜爱，是青岛新东方西点学子专业需要掌握的重要技能之一。在比赛现场，参赛选手们根据自己构思，选择不同形状的裱花嘴进行裱花创意，从抹胚到裱花，参赛选手们每一个动作都力求做到标准、精致。
有淡雅脱俗的红梅，有鲜丽娇艳的玫瑰花，有美丽可爱的人鱼公主，也活泼可爱的小动物……比赛现场吸引了大量的在校师生围观。
下午决赛现场：
下午蛋糕比赛主题是裱花水果蛋糕，决赛将从晋级的30名选手评选出一、二、三等奖共计6名。
青岛新东方裱花创意大赛是希望通过本次比赛让同学们互相切磋学习，在蛋糕制作中融入更多的创意与想法，裱花是同学们学习过程中比较难掌握的一段课程，不仅要求同学们基本功扎实，更要有创新的想法与思路，才能将蛋糕作品做的出色。
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