厦门新东方烹饪学校：30年幸福味道 30年匠人精神
2018-05-17 00:13 来源：鼎道Media
看到过这样一个故事，一位日本老人，从34岁开始坚持做一件事，至今已经50年了，如今的他也已经84岁了，他坚持做的事情就是煮一碗只是一碗晶莹剔透的白米饭，因此他成为了远近闻名的煮饭人。我认为这则故事是对匠人精神的最好诠释。
匠人精神就是怀着认真谨慎的态度，对自己喜爱的东西精雕细琢，追求极致的精神，是随着时间慢慢加深的专注精神。用匠人来形容厨师，是最合适不过的了，每天都在重复简单的工序，不过几分钟的时间，背后却凝聚着日复一日年复一年的技艺传承。
在以前，我们也不乏匠人精神，酿酒始祖杜康、一生嗜茶的陆羽、美食家袁枚。让中华美食文化源远流长的默默耕耘的优秀厨师们，当然还有30年坚持为传播中华美食不断努力的新东方烹饪学校。
你能想到，像这样
还有这样的作品是出自新东方烹饪学校的厨师之手吗？
三十年，新东方烹饪学校以全球化的视野践行在烹饪教育的品牌路上；三十年，新东方烹饪学校以专业化的态度致力于推动东方美食的传承与发展；三十年，新东方烹饪继承和发扬了博大精深的中华美食文化。三十年的赤子之心，三十年的坚持不懈，以它兼容并蓄的态度，创造中国烹饪教育的新高度，打造行业的第一品牌！
真正的好厨师都是匠人，不断打磨烹饪工艺和手法，精心雕琢食物的味道，对于品质追求完美和极致，享受着食物在双手中升华的过程。这是厨师真正的匠人精神，也是新东方烹饪对所有学员的教诲！
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