昆明欧米奇与索菲特期待开启校企合作新篇章

2018-06-05 23:45 来源:鼎道Media

  你可能知道昆明最高的建筑物是万达双塔,但你不一定知道昆明最高的餐厅在哪里?昆明索菲特大酒店49楼餐厅,在这里你会与万达双塔和同德广场这两座昆明的地标性建筑遥遥相望,享受到昆明市最棒的夜景。索菲特大酒店以高品质的服务吸引着城市各个角落精英的到来,索菲特也因此成为了餐饮界人才的汇聚之地。

  昆明欧米奇西点西餐学院,开设有甜点烘焙、西餐料理、精品调酒、咖啡饮品四大专业,成为了西式餐饮界高端人才的培育及输送摇篮,昆明欧米奇西点西餐培训使用设备均为瑞士进口的Kolb设备,可谓是与索菲特大酒店的设备使用不谋而合。昆明欧米奇因注重学员实操技能,比起一般学校的理论知识,显然针对西点西餐这类技能性的专业,动手能力更为重要。

  昆明餐饮代表索菲特大酒店与昆明欧米奇西点西餐学院致力于谋求校企合作新模式,以不断形成业界强强联合的阵势,各自发挥其优势,建立校企合作长效机制。这是对现代技术人员落地生根的具体实践和探索,同时,‘引企入校,各展所长’也是切实提升学生素质的重要途径和方法。此举,必将为我省职业院校开展校企合作、落实现代学徒制提供极为有益的借鉴和最直接的经验。

  索菲特大酒店作为世界知名餐饮企业,每年都要吸纳大量的毕业生,这些毕业生在索菲特生根发芽,茁壮成长,健全的福利制度,畅通的晋升机制,先进的企业管理方法;无论是业界精英的汇聚;西点、西餐、调酒、咖啡等领域的全面涉及,都将为昆明欧米奇的学子们提供了良好的就职环境及择业空间。索菲特大酒店相关负责人对昆明欧米奇的教学方式也表示出了极大的赞赏,重视学员实操能力有助于他们在就业之后迅速上手,同时学员在日后接触其他配方时保持积极的接受力和领悟力。

  对于此次受邀参观索菲特大酒店我们表示非常荣幸,也对索菲特的支持与信任表示万分感谢。此次双方就长效合作机制的交流,是探索人才培养方式和途径的有益尝试,是为西点西餐行业输送优秀人才的大胆创新。期待,我们一起携手走得更远,成为业界人才合作典范。

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