厦门新东方:大师进校园 | 行政总厨来了,你来了吗?
2018-07-09 00:46 来源:鼎道Media
为进一步提升学生技能水平





营造学生学技术
练技能的良好氛围
今天
厦门新东方烹饪学校
特邀厦门璞尚酒店行政总厨Cedric Nicolas Rolland
华润万家OLE面包运营高级督导罗素足
进校园为学子精心授课
让学生们近距离接触行政总厨
享受大师们所带来的新知识与力量
Part one
上午9:00
在厦门新东方学子们的激情澎湃的掌声中
迎来了厦门璞尚酒店
行政总厨Cedric Nicolas Rolland
超帅气超有范儿的有木有

随后
Cedric Nicolas Rolland大师来到西餐教室
为西餐专业学子授课
Cedric Nicolas Rolland大师幽默风趣的授课方式
讲不尽的“干货”
从食材的选取、菜肴烹制的方法
到摆盘、装饰等每一个小细节
Cedric Nicolas Rolland大师都为同学们细细讲解
偷偷告诉你们
大师的中文超流利的噢



Cedric Nicolas Rolland大师
让学生亲身参与到做意面的过程中来
并耐心讲解每一步
时不时来个小玩笑
使课堂氛围无比的轻松愉快

菠菜意大利面

蔬菜千层饼

(合影图片)
Cedric Nicolas Rolland大师和学生合影
Part two
下午14:00
华润万家OLE面包运营高级督导
罗素足抵达我校
老师和学生们以最热情的态度和最真诚的心意
欢迎她的到来

罗大师毫无保留地
把自己的从业经验分享给每一位同学
并为学生们讲解法棍、欧包的制作
不仅学到了西点技巧还听到了精彩的故事

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