杭州新东方巨型蛋糕献礼建军节 西点新技能你get了吗?

2018-08-03 01:06 来源:鼎道Media
  要说蛋糕谁没吃过,要说长达2米的巨型蛋糕呢,你可曾吃过?来杭州新东方烹饪学校吧,带你一起领略由西点老师和学生共同完成的巨型生日蛋糕的风采。

  在“八一”建军节这天,为纪念中国人民解放军建军91周年,继续发扬我党我军的光荣传统,加强军民团结,共话军民鱼水情。8月1日,杭州新东方烹饪学校报名咨询大厅现场制作一块2米长的巨型奶油戚风蛋糕吸引了无数咨询者驻足围观。

  早上10点,同学们端着十几盘蛋糕胚来到了咨询大厅,咨询者们都驻足围观,这是要干什么呢?原来,同学们和老师将在这里现场制作巨型蛋糕送给大家品尝,说干就干,打奶油的同学已经开始在教室的机器旁忙碌起来。同学们依次将蛋糕胚铺在桌子上,很多咨询者好奇的停下脚步观看同学们现场制作蛋糕。

  蛋糕胚铺整齐后,几名同学在老师的指导下拿着抹刀开始抹面,抹胚是学习西点裱花的基础,同学们实操课上可没少练习,但是今天的抹胚着实有些困难,这2米长的蛋糕要抹的均匀可不是件容易的事。西点教学刘老师对装饰蛋糕和裱花蛋糕上非常有研究,在她的带领下同学们开始把奶油在蛋糕胚上均匀抹开。这边裱花已经开始了,那边西点教室陈老师带着同学们准备装饰用的果膏和巧克力酱,哇,光是听着就开始流口水了。

  这巨型蛋糕在制作的过程中就吸引了众多咨询者前来围观。经过了几个小时的现场制作,巨型蛋糕已经进入了收尾环节,进行最后的裱花装饰。看围观者期待的眼神就知道今天的蛋糕有多么的震撼,连报读中烹专业的学生都忍不住拿起相机拍照留念。

  整个咨询大厅里飘满奶油、水果的香甜,围观者们已经按耐不住心中的热情,快来分享这美味的时刻吧,杭州新东方烹饪学校西点专业献礼的建军节巨型蛋糕欢迎你来品尝。

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