美籍总厨Wayne lee应邀进校园 为厦门新东方学子授课
2019-02-25 12:48 来源：鼎道通讯社
为了发挥名师的专业引领与辐射作用，展现名师课堂风采，感受厨师魅力，让同学们在学习中提升技能，给学生们搭建一个深入学习烹饪文化精髓的平台，零距离接触大师，提升我校学生的专业技能水平及专业涵养。2月22日，厦门新东方烹饪学校特邀美籍总厨Wayne lee到学校授课指导。
在国外有多年从厨经验的Wayne lee，厨艺精湛，对西餐菜品的烹制有着自己独到的见解，本次授课为学子们带来了一道兼具经典与创新的菜品。从菜品所需的材料，到食材的处理，刀工的考究、火候的掌握，每个操作步骤，都深入浅出地为同学们进行了讲解。
在交流互动环节中，Wayne lee与同学们分享了他对于西餐烹饪和生活的感悟，从厨师行业角度出发，结合自身经验，Wayne lee教导同学们要珍惜学习的机会，并为同学们提供了宝贵的建议，独到的见解和轻松幽默的语调，赢得了同学们热情的掌声。
厦门新东方烹饪学校专注烹饪教育31年。在为广大学子们提供专业的教学之外，积极做好与市场接轨的各类培训，注重校园文化氛围的营造，为学生提供全方位、多层次的学习条件。学校除了邀请全世界烹饪界的大师来校讲学，还定期举办丰富的校园活动，真正为学子们提供一个学习烹饪、实现烹饪梦想的最佳平台。
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