杭州新东方校企合作跨湖楼定向培养班开班授课
2019-03-22 09:46 来源：鼎道通讯社
杭州新东方烹饪学校自开办以来，一直以“校企合作”为工作中心思想，以“引企入校、互动双赢、共同发展”为主线，不断保持与名优餐饮企业的合作关系，为餐饮行业培养了一批批既具有较强专业知识又有较高职业素养的技能人才。
此次，为继续深化校企合作，更好地适应企业对人才的需求，实现专业与岗位对接，培养更多的优秀烹饪人才。杭州新东方烹饪学校携手杭州跨湖楼餐饮有限公司共同开设跨湖楼定向培养班，本次加入跨湖楼定向班的同学是杭州新东方烹饪学校大厨精英1701班的35位同学，开班由跨湖楼餐饮的资深餐饮总监孙大师及各分店厨师长到校授课。
在余杭校区的操场上，跨湖楼定向班的同学们怀着对未来的憧憬、对企业的向往，与跨湖楼餐饮总监孙大师、校就业办朱主管、班主任李老师一同合影留念。
开班第一课由跨湖楼餐饮的资深餐饮总监孙大师主讲，此次定向培养班将全面培训同学们对跨湖楼餐饮企业文化及菜品的了解，同时还有各项贴合企业特点的技能培训，特色菜品烹调烧制等。
本次开班授课既将酒店的先进厨艺和管理理念传递给同学们，同时又加强了企业和学校的合作与交流。定向培养班的同学们纷纷表示通过一周的授课学习，进一步明确了今后的岗位职责和岗位要求。
此次跨湖楼定向培养班的顺利开班，为双方保持长期合作提供了一个新的台阶。今后，杭州新东方烹饪学校就业办将加大力度与国内知名餐饮企业合作，开展更多的“定向培养班”，满足企业需要，实现学生优质就业的长足发展。让杭州新东方烹饪学校的学生，毕业即就业！
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