新生故事之赵薇:从西点店学徒到厦门新东方学子

2017-02-28 21:53 来源:鼎道Media

  姓名:赵薇

  籍贯:江西省九江市

  年龄:21岁

  专业:西点精英

  我是赵薇,今年21岁,来自江西九江。几个月之前我还是一家西点店的学徒,现在是厦门新东方烹饪学校西点精英1701班的一名学生。

  正月初八,怀揣着甜蜜的西点梦与家人的美好祝福,我来到了厦门新东方烹饪学校,选择这里来完成自己的西点师梦想。从小我就对美丽的事物毫无抵抗力,绚丽的花朵、精致的茶点、小巧的饼干……都能激发我无限的好奇心。

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  正在认真练习裱花

  初中毕业后我报读了南昌的一所中专学校的广告设计专业,每天都是理论演示课程,两年学习完,发现自己真正掌握的技能并不足以应对工作岗位。思量再三,决定综合自己的兴趣爱好学习一门实用的技能,便进入西点店成为一名学徒,开始了自己的西点师梦想。

  西点店做学徒并没有大家想象中的那样好,工作几个月后发现,自己并且没有太多的时间学习,师傅也不会教授太多的技能,大部分工作还是类似在打杂。与家人几番商量之后,决定来厦门新东方烹饪学校——闽南地区最专业的西点培训学校学习。

  虽然我才刚刚加入厦门新东方烹饪学校这个大家庭,目前还在练习基本功阶段,但我已经深深地喜欢上了这种课堂模式了。每天大量的实操课程,老师亲自示范,然后我们自己动手操作,遇到一些难点、重点老师还会手把手教学,根本不用担心学不会。

  相信经过厦门新东方烹饪学校合理、专业、系统的学习,我一定能实现自己的西点师梦想,用自己的双手创造出更多甜蜜的西点,制造更多幸福的味道。

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