成都欧米奇怎么样？在校生告诉你真实答案
2018-04-09 23:46 来源：鼎道Media请听来自成都欧米奇西点专业2017级9.2班 Fan同学怎么说：
我想……
美味，是厨师盘中的佳肴；
美味，是咖啡师杯中的香醇；
美味，是西点师转盘中的丝滑……
如果真正喜欢一件事，不应该是左顾右盼地思考做了会怎样？不做又是什么样子？……因为时间总是在你不经意间从你身边流过，毫不留情。或许习惯了某种工作，就会觉得自己与现实脱离了，整天沉浸在自己的世界里。但是在我看来，来欧米奇不是一时的冲动，而是一次正确的决定！
西点是个博大精深的行业，当我穿上我们制服的那天，一种无形的求知欲充满了整个脑袋，虽然我对西点一无所知。离开学校已经有很长一段时间了，在这里仿佛回到以前，只是学的是西点，班主任换作郭老师了，这也是我的幸运，遇到对教学一丝不苟，极其认真的老师。老师就是我的西点之路的引路人，让我充满了想像。
开学时，我们正巧遇上了圣诞节，“姜饼屋”成了我们最先接触的课程。因为老师说过，学西点，如果连姜饼屋都不会，还谈什么西点？还谈什么西点师？把面团打好后，是很枯燥乏味的压面，要厚薄均匀，压过去再压过来，要重复五六次，我们几个同学换着换着操作压面机，但是老师却一步也没有走开，几乎每过一次压，郭老师就会看一下，厚度有没有变，面饼有没有裂纹……是的，我被老师严谨的态度所折服！之后的工序，老师也是不厌其烦教我们，同学们也开始试着互相帮助，出主意，怎么样才更合适、漂亮，更有想像力，花园，草坪，碎石小道……这似乎女同学要擅长点，呵呵……直到一座座姜饼屋整齐地摆在课桌上，老师和同学们都十分高兴，简直是成就感爆棚！
我们在一天天的学习中进步，每个小组的成员间的协同配合也越来越默契。整个班的学习氛围也越来越高涨。课堂上认真地听老师讲配方，特性，对于不懂的，或者出现的问题能及时问老师，做到对学习不含糊，不将就。我们也许是学校里面老师来上课最多的班了。对于我们而言，是有很大的好处，可以学习每一位老师的方法，自己在总结老师们的手法后，选择一种适合自己。真的感谢欧米奇，不是像别的学校做表面功夫，而是真正希望每一位学员能够学到更好，更纯正的西点！而好的学校离不开的是优秀而负责的老师，这点，欧米奇做到了！
一款产品不光做出来就完了，我们还得学会装饰，这也是我们必须要学的，能把小的瑕疵遮住，把最好的一面给顾客，这才是我们要做的。这是王老师每次给我们上课都会说的，但是我没有觉得烦，因为他是真正地用心教我们。还时常总结他从业几十年的经验与我们分享，尽可能地让我们在这里学完之后，在工作上，经营上少走弯路。当然，还有我们的班主任郭老师，还有过老师、张老师、吴老师、郭英老师……亦师亦友。如果有什么问题，老师们都会很认真的听，给你满意的回答，根本没有什么架子，即使你不是本班的学生。
虽然我正在向西点迈脚步，还没有真正踏进去，但是我相信自己当初下的决心，就在成都欧米奇，坚定地走下去！
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