成都欧米奇：学员心声||小小西点，带我捕捉有趣的灵魂
2018-04-12 00:35 来源：鼎道Media
年少的青春里，所有的日子都是平凡而又伟大的，他们像是白开水，偶尔使我对周遭的一切感到彷徨无助。我是一个平凡的少年，所以上着一个普通而不起眼的大学，在未知的世界里努力又迷茫。又一个学期结束，而我却感到自己一无所获，在一个普通的大学读着一个我并不喜欢、将来也不想从事相关工作的专业，我内心深处倍感的是拒绝，是无味的生活所带来的不安。
过年期间，亲戚朋友都在问我将来的打算。我的内心有过波动和期待，可眼前浑浑噩噩的日子让我对未来没有什么太多期望。偶然和朋友的一次聚会，聊到了微博上看到的精美西点，面粉、水果等普通的材料在那些看起来并不是很复杂的操作下，一步步的变得精致美味，在我心里埋下了一个对西点的制作向往的种子，但这颗种子似乎只是处于萌芽阶段。
在一次家庭聚会中，家人再一次问起将来的打算，这次我想都没想就说出了我要去学做西点，这句话说出来时，我自己都感到惊讶，但是碍于面子我并没有收回那句话，因为平凡的我也许可以实现不凡的梦想呢。家人却说我只是心血来潮三分热度，不用多久就会放弃。这话顿时激起了我心中熄灭已久的火焰，我想要改变，我想证明我能够主宰自己的灿烂。回到房间，在网络上查找能提供西点学习的学校，经过多次比较后决定先去成都欧米奇西点西餐学院看看。在经过现场的考察后，我觉得这里很适合我，也许就是梦想开始的地方，我毅然地决定报名。
三月份开学，提着大包小包赶到学校，当站在学校门口，心里有些忐忑，害怕会因为没有基础而无法跟上课程，也害怕自己再次无疾而终。无论怎么紧张，也必须面对。走进教室，在老师简短的介绍后，便开始教我们该如何穿戴厨师服，当我穿上厨师服那一刻，似乎某些东西发生了改变。
正式授课在开学的第二天，我早早的来到教室，那些在视频中看起来十分简单的操作，实际上并不轻松，每个步骤都需要精确的计算用量、严密的把控时间。当第一个面包在我手中慢慢成型，我才真正的意识到，我现在正式的踏入了西点行业。
一周的学习转眼即逝并没有想象中的那么长。带着自己制作的面包回到家中，带着些许紧张，拿给家人品尝，家人都说很不错，或许有亲情分在，但是心里依旧很高兴。在接下来的学习中，我每天都充满激情，这不再是像以前完成任务似的学习，而是真正的喜欢上了西点这一行业，看着这些简单的材料在我手中变成了精美的西点，我心里是满足并且自豪的，每个人都可以找寻到自己的精彩。
在欧米奇学习西点，不仅改变了我的职业，还使我有了乐观积极的生活状态；一颗小小的西点，成就大大的梦想，带你捕捉有趣的灵魂。（作者： 成都欧米奇18级9.1班余翔明）
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